烟台，咖啡季掀起一场城市嘉年华

齐鲁晚报·齐鲁壹点 闫丽君 王琳 实习生 曹宇涵(cáoyǔhán) 5月30日—6月2日，第二届“黄海明珠·凤凰(fènghuáng)城市(chéngshì)咖啡季”将在烟台市莱山区黄海明珠·凤凰城市广场欢乐举行。这场被市民称为“不止咖啡市集”的盛会，以咖啡香为引，集结了(le)音乐、美食、萌宠与社交(shèjiāo)，将打造出一场覆盖全年龄层的城市嘉年华。现场169家个性化展商，130多个项目(xiàngmù)可以满足全年龄段的消费需求，不妨来烟台海边走一走，感受下咖啡因和多巴胺(duōbāàn)的“啡”常魅力！ 30日下午，黄海明珠广场就热闹起来(qǐlái)了，个性十足的咖啡艺术装置吸引了不少人前来打卡。在这里，咖啡区成为绝对(juéduì)焦点。 中国台湾咖啡大师林东源携Gabee品牌空降(kōngjiàng)现场，亲手(qīnshǒu)奉上创意特调。“没想到烟台这么火爆，去年就卖断货(huò)，今年我们特意备足了货，还携带了多款独家精品献给烟台的市民。”林东源说，“今年活动刚启幕，6小时已经卖出去60多杯，这还是(háishì)工作日。” 除此以外，马来西亚Dsx cafe、南京La Vie City Coffee等国际品牌也首度来到烟台，与深圳咖狮堂、北京隐咖啡(kāfēi)等国内精品咖啡馆以及烟台本土(běntǔ)的(de)品牌商同台竞技。现场，超50家咖啡品牌集结，从(cóng)徐州光合咖啡的醇厚到野屿(yěyǔ)咖啡的野趣，市民可一站式打卡全网最潮咖啡艺术装置。 傍晚时分，美食区让市民在假期率先(shuàixiān)开启了舌尖上的环球之旅。有(yǒu)“宇宙(yǔzhòu)级排队(páiduì)王”火星凉皮，西班牙伊比利亚火腿品牌“拈花”现场片出大理石纹肉片(ròupiàn)，无锡汉堡研究所的美式牛肉堡则汁水四溢。还有落魄大厨的欧包、迷失咖啡的多士、722火焰冰淇淋的液氮表演等等，勾起了市民的购买欲。 “去年(qùnián)就没排上队，这次一定要来(lái)尝尝。”一下班就赶来品尝火焰棉花糖冰激凌(bīngjīlíng)的徐妍说(shuō)，感觉在海边搞咖啡节，这种形式挺新颖的，今年又多了好多咖啡品牌，还有各种文创、特色餐饮可逛可品，希望以后多搞点这样的活动。 夜幕降临时，随着(suízhe)DJ音乐(yīnyuè)响起，精酿区和(hé)DJ区慢慢围满了人(rén)。只见舞台区，即兴Live音乐躁动全场，开始引爆多巴胺，台下三三两两间，或推杯换盏，或玩碰杯游戏，气氛瞬间破冰，未来几天，还有将随舞表演。 “我们从(cóng)全国20个城市精挑细选出20个厂牌，110款不同风格、不同口味的精酿带到烟台，这里几乎(jīhū)涵盖了中国最具特色的精酿酒。”影精酿酒馆主理人(lǐrén)刘影说，“为了这场活动，我们准备了丰富多彩(fēngfùduōcǎi)的互动游戏、抽奖等环节，现场人员、设备、酒水(jiǔshuǐ)都一应充足，就是想让本地人品尝到全国的好精酿。” 而(ér)在文创区，予梦漆器展现非遗大漆工艺，海娜手绘则绽放异域风情。连小朋友也(yě)有专属的乐园，公益摊位也温暖上线，“烟台林三好樱桃”助农义卖，美国“为海洋发声”环保组织倡导可持续生活(shēnghuó)……在灯光璀璨的夜景(yèjǐng)下，这些摊位也格外有氛围感。 “现场(xiànchǎng)一共来了169家展商，今年无论从摊位数量、质量上来说，还是从活动层次的(de)丰富性上来说，都比去年有很大提升。这个规模，在中国北方地区都算是大型咖啡节，我们就是要打造一场能覆盖全年龄层的、以咖啡因+多巴胺双核驱动的城市嘉年华。”咖啡季活动现场负责人曾健说，端午假期，现场还会有更多好玩好吃(hǎochī)好逛的项目，希望市民都能来感受下(xià)假日(jiàrì)海边的“啡”常魅力(mèilì)！ 新闻线索报料(bàoliào)通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线(zàixiàn)等你来报料！